盐城是全省宗教工作重点市，佛教、道教、伊斯兰教、天主教、基督教五大宗教齐全，信教群众60多万人，宗教教职人员1250人，经批准登记开放的宗教活动场所749处。全市共有宗教团体23个，其中市级宗教团体4个（市佛教协会、市道教协会、市伊斯兰教协会、市基督教“两会”）。响水、滨海、阜宁、射阳、东台列入全省56个宗教工作任务繁重的县（市）。
盐城境内五大宗教齐全，但从信仰人数来看，基督教和佛教影响更大。盐城基督教1910年由美国牧师传入，上世纪八、九十年代，是盐城基督教发展最快时期，年均增长18%。进入新世纪以来，年均增长5.6%，增势趋缓。全市基督教信众50多万，约占全省的1/4。全市经登记的基督教场所668处，占全省的14%；经认定备案的牧师、长老96人，占全省的12%。我市基督教主要有三大教派：（1）长老会（中华基督教会）主要分布在东台、大丰、建湖等地。（2）真耶稣教会主要分布在响水、滨海、射阳、盐城市区。（3）基督徒聚会处（简称聚会处），主要分布在阜宁。佛教在盐城地区有着比较广泛的社会基础，全市佛教活动场所108处，经认定备案的僧尼96人。境内出家的僧人中有数十位在全国各地的寺庙担任住持或主持法务，还有僧人在港澳台佛教界任职，以东台籍居多。道教作为本土宗教，在历次的政治运动以及反封建迷信运动中，受影响较大。目前，全市道教活动场所共7处，经认定备案的道士9人。伊斯兰教主要集中在盐城市区以及响水、滨海等地的民族村。改革开放后，西部地区信仰伊斯兰教的少数民族来盐务工、经商、就学人数逐渐增多。目前，坚持正常宗教活动的场所只有市区的清真寺，其他地方的穆斯林或没有清真寺，或没有掌教的阿訇，宗教活动已不那么正常和严格，宗教意识也逐渐淡薄，但在饮食和丧葬仪式等方面仍坚守着伊斯兰教的仪规和习俗。天主教是由外籍传教士于20世纪20年代传入。全市天主教徒约200多人，主要分布在东台市。
